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Artikelnummer: lt166
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EAN:
8058945360163
Verpackungseinheit:
6
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Herkunft:
Apulien, Italien
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RFZ Rheinland
Empfohlener Verkaufspreis:
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Passata Marcone" ist das solidarische Tomatenpüree, biologisch und frei von Caporalato (Ausbeutung insbesondere landwirtschaftlicher Arbeitskräfte, häufig MigrantInnen, und von lokalen Mafiaorganisationen kontrolliert).
Die zur Herstellung verwendeten Tomaten werden von der Sozialgenossenschaft "Pietra di Scarto" auf einem von der Mafia beschlagnahmten Grundstück in Cerignola (Fg) angebaut und geerntet. Das Grundstück ist nach Francesco Marcone benannt, der am 31. März 1995 von der Mafia in Foggia getötet wurde.
Das Ziel ist die Entwicklung einer transparenten, nachhaltigen, integrativen und mafiafreien Produktionskette.
Pietra di Scarto setzt sich für soziale und wirtschaftliche Gerechtigkeit ein, indem sie eine Anti-Mafia-Kultur verbreiten, nachhaltige Landwirtschaft praktizieren und über Legalität und kritischen Konsum aufklären. Ihr Ziel ist es, Beschäftigungsmöglichkeiten für Menschen zu schaffen, die von sozialer Ausgrenzung bedroht sind.
Ihre Werte beschreibt sie folgendermaßen:
Die Zusammenarbeit zwischen den Menschen als konkretes Instrument zur Verwirklichung der Ideale der Gleichheit und der sozialen Gerechtigkeit.
Die Ablehnung eines überzogenen Wettbewerbs
Die Wertschätzung der Einzigartigkeit und des Reichtums eines jeden Menschen ohne Unterschied
die Abwesenheit von Vorurteilen gegenüber den Menschen und der Geschichten, denen wir begegnen
die Anerkennung des Wertes des Wortes "gemeinsam" bei der Bewältigung jeder sozialen Schwachstelle in einer Perspektive der persönlichen Mitverantwortung
Die zur Herstellung verwendeten Tomaten werden von der Sozialgenossenschaft "Pietra di Scarto" auf einem von der Mafia beschlagnahmten Grundstück in Cerignola (Fg) angebaut und geerntet. Das Grundstück ist nach Francesco Marcone benannt, der am 31. März 1995 von der Mafia in Foggia getötet wurde.
Das Ziel ist die Entwicklung einer transparenten, nachhaltigen, integrativen und mafiafreien Produktionskette.
Pietra di Scarto setzt sich für soziale und wirtschaftliche Gerechtigkeit ein, indem sie eine Anti-Mafia-Kultur verbreiten, nachhaltige Landwirtschaft praktizieren und über Legalität und kritischen Konsum aufklären. Ihr Ziel ist es, Beschäftigungsmöglichkeiten für Menschen zu schaffen, die von sozialer Ausgrenzung bedroht sind.
Ihre Werte beschreibt sie folgendermaßen:
Die Zusammenarbeit zwischen den Menschen als konkretes Instrument zur Verwirklichung der Ideale der Gleichheit und der sozialen Gerechtigkeit.
Die Ablehnung eines überzogenen Wettbewerbs
Die Wertschätzung der Einzigartigkeit und des Reichtums eines jeden Menschen ohne Unterschied
die Abwesenheit von Vorurteilen gegenüber den Menschen und der Geschichten, denen wir begegnen
die Anerkennung des Wertes des Wortes "gemeinsam" bei der Bewältigung jeder sozialen Schwachstelle in einer Perspektive der persönlichen Mitverantwortung
Zutaten:
Tomaten aus ökologischem Anbau, Salz