€ 36,00
Conflictfood: echte Safranfäden aus Afghanistan, in hochwertiger Geschenkbox, inklusive Journal "Voices of Afghanistan", Rezept- und Infokarten, 1 g
Artikelnummer: AF1-15-100
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EAN:
4260570790060
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El Puente GmbH
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Ein Geschenkset mit besonderem Wert: für alle Feinschmecker*innen, die mit Genuss die Welt einen Bissen besser machen möchten.
Echte Safranfäden
Premium Qualität (Kategorie 1 ISO 3632)
Zartherb-aromatisch duftend
Tiefrote, leuchtende Farbe
Rezeptkarten & Infokarten
Journal "Voices of Afghanistan"
In hochwertiger, handgefertigter Box
Der Safran wird in Afghanistan von einem unabhängigen Frauenkollektiv geerntet - nach alter Tradition und in reiner Handarbeit. Für ein Kilo dieses „Roten Goldes“ müssen über 200.000 Krokus-Blüten gepflückt und die drei Stempelfäden entfernt werden. Nach schonender Trocknung erhält man das kostbarste Gewürz der Welt - Safran. Der Duft von Safran ist herb, gleichzeitig lieblich und warm. Das Aroma erinnert an Vanille und salzige Erde. Dieses Gewürz verleiht Speisen eine gold-gelbe Farbe und verfeinert Reisgerichte, Desserts und Gebäck.
Echte Safranfäden
Premium Qualität (Kategorie 1 ISO 3632)
Zartherb-aromatisch duftend
Tiefrote, leuchtende Farbe
Rezeptkarten & Infokarten
Journal "Voices of Afghanistan"
In hochwertiger, handgefertigter Box
Der Safran wird in Afghanistan von einem unabhängigen Frauenkollektiv geerntet - nach alter Tradition und in reiner Handarbeit. Für ein Kilo dieses „Roten Goldes“ müssen über 200.000 Krokus-Blüten gepflückt und die drei Stempelfäden entfernt werden. Nach schonender Trocknung erhält man das kostbarste Gewürz der Welt - Safran. Der Duft von Safran ist herb, gleichzeitig lieblich und warm. Das Aroma erinnert an Vanille und salzige Erde. Dieses Gewürz verleiht Speisen eine gold-gelbe Farbe und verfeinert Reisgerichte, Desserts und Gebäck.