Safran aus Afghanistan  
€ 14,00
Conflictfood: echte Safranfäden aus Afghanistan im Vorratsbeutel, 1 g

Artikelnummer:  AF1-15-102
Es sind 0 Stück des Artikels verfügbar.
EAN:
4260570790329
Lieferant:
El Puente GmbH
Empfohlener Verkaufspreis:
€ 14,00 brutto
Artikel-Listen:
Alle Artikel von El Puente GmbH anzeigen.
Weitere Informationen:
Echte Safranfäden
Premium Qualität (Kategorie 1 ISO 3632)
Zartherb-aromatisch duftend
Tiefrote, leuchtende Farbe

Conflictfood Safran wird in Afghanistan von einem unabhängigen Frauenkollektiv geerntet – nach alter Tradition und in reiner Handarbeit. Für ein Kilo dieses „Roten Goldes“ müssen über 200.000 Krokus-Blüten gepflückt und die drei Stämpelfäden entfernt werden. Nach schonender Trocknung erhält man das kostbarste Gewürz der Welt – Safran. Der Duft von Safran ist herb, gleichzeitig lieblich und warm. Das Aroma erinnert an Vanille und salzige Erde. Dieses Gewürz verleiht deinen Speisen eine gold-gelbe Farbe und verfeinert Reisgerichte, Desserts und Gebäck.