Young Jackfruit  
€ 3,99
565g, perfekter Fleischersatz durch milden Eigengeschmack

Artikelnummer:  400350
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EAN:
8711741357415
Verpackungseinheit:
6
Stück
Herkunft:
Thailand
Lieferant:
FTO Culemborg
Empfohlener Verkaufspreis:
€ 3,99 brutto
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Weitere Informationen:
Von Hand geerntet in Samroiyod, Thailand. Die Fairtrade Young Jackfruit ist 100% pflanzlich und enthält eine faserige Struktur, die Fleisch ähnelt.

Die Fairtrade Young Jackfruit wächst das ganze Jahr über auf großen Bäumen in Thailand, auch im Garten des Bauern Khun Nipalin. Diese Frucht, lokal auch "Thong Prasert" genannt kann auf zwei Arten gegessen werden: reif und gelb oder jung und grün. Bei uns handelt es sich um die junge Variante der Jackfruit, welche sich hervorragend zum Kochen eignet, da diese einen neutralen Geschmack hat. Das Fruchtfleisch nimmt jeden Geschmack auf, sodass es sich sehr gut würzen und marinieren lässt. Umso länger die Fairtrade Young Jackfruit geköchelt wird, desto fleischiger wird die Struktur.

Einfach mal ausprobieren!